Bí quyết làm bánh chuối ngon tuyệt mùa đông

Bánh chuối chủ yếu làm từ nguyên liệu bột gạo và chuối sứ, Chuối chiên vàng ươm ngon hấp dẫn là món ăn tuyệt vời trong mùa đông sắp đến, vào bếp làm cho gia đình thưởng thức nào các bạn nhé.

Cách làm bánh chuối ngon sẽ được hướng dẫn.

banh-chuoi-chien

Nguyên liêu làm

Chuối chín: 10 trái
Bột gạo: 150g
Bột mì: 150g
Đường: 150g
Trứng gà: một quả
Dầu ăn
Muối
Vani: hai ống.

hướng dẫn cách bánh chuối hấp ngon

Chuẩn bị 1 âu sau đó trộn bột gạo + bột mì, cho trứng gà đã được đánh tan, đường hoà tan với nước ấm vào trong bột, khuấy để bột không vón cục, lỡ bột bị vón cụ chúng ta cũng hãy kiên nhẫn từ tốn đánh tan hết bột, khi bột được đánh tan thì cho vào một ống vani và 1 muỗng cà phê muối. Để bột nghỉ khoảng 15 phút.

Chuối bỏ vỏ, cắt mỏng theo chiều dọc.Cho dầu vào đun nóng dầu, chiên bánh chuối phải chiên mỡ nổi mới ngon nên cho nhiều dầu tí, vẩy ít bột vani chảo dầu cho thơm hấp dẫn hơn mà thôi, không có cũng được.

Nhúng chuối vào bột rồi cho vào chảo dầu đang sôi, chiên với lửa vừa hoặc nhỉ để chuối chín tận bên trong lại có màu đẹp mắt, khi chuối vàng gắp ra để trên giấy thấm dầu cho bớt dầu đi.

cách làm bánh chuối rán

Bánh chuối ăn lúc nóng thì càng ngon, chúc các bạn ngon miệng.

Tác giả: wp_119_votantai226

Comments

comments