Quy trình làm bánh crepe chuối ngon mà dễ

Bánh crepe một trong những món ăn phổ biến ở những buổi tiệc hoặc píc níc, với những ai thích ăn ngọt có thể làm bánh crepe vị chuối để thưởng thức. Bánh crepe cũng là cách đơn giản để tráng miệng sau bữa ăn.

Đọc thêm: Hướng dẫn cách làm bánh mì sandwich kẹp thịt thơm ngon

mach-ban-bi-quyet-ve-cach-lam-banh-crepe-chuoi-vo-cung-ngon1

Nguyên liệu gồm:

Bột mì: 250g

Bột ngô: 20g

Trứng gà: 2 quả

Sữa tươi

Bơ đun chảy: 50g

Đường: 2 muỗng

Vani: 1 muỗng

Muối: ½ muỗng

1 trái chuối thái lát.

Whipping cream: 2 muỗng

Dụng cụ: chảo, tô lớn…

Cách làm bánh crepe hướng dẫn như sau:

Bước 1: Cho trứng, sữa, vani và bơ trộn đều. Sau đó, rây bột mì vào hỗn hợp trên, khuấy đều khi nào hỗn hợp đều và mịn.

Bước 2: Cho đường, socola và whipping cream nấu dạng chưng cách thủy, khi nào hỗn hợp tan và đều hết thì tắt bếp.

Bước 3: Bắt chảo lên bếp, cho một ít dầu vào để nóng chảo. Lấy 2 muỗng hỗn hợp bột cho vào chảo chiên.

Bước 4: Thái mỏng trái chuối thành những lát nhỏ để lên lớp bánh. Phủ socola lên mặt bánh để trang trí cho đẹp hơn.

Link: http://wikibanh.com/mach-ban-bi-quyet-ve-cach-lam-banh-crepe-chuoi-vo-cung-ngon/

Tác giả: wp_119_votantai226

Comments

comments